Φρεσκό μαλακό τυρί, πλούσιο σε πρωτείνες ιδανικό για πρόγευμα, επιδόρπιο σε συνδιασμό με φρούτα και γλυκά του κουταλλίου. Ιδανικο για την παρασκευή γλυκών όπως cheese cake και αλλα.